Esta es una receta rápica y sana, inspirada en el salmón de Las cosas de Maite.
En esta ocasión lo serví con una mayonesa casera ligera y unas rodajas de tomate, y resultó una cenita estupenda
Los ingredientes:
- Un filete de salón picado finamente
- Sal y eneldo para para aliñar
- Cebolleta fresca o liofilizada
La elaboración es muy simple. Sólo hay que aliñar la hamburguesa de salmón y rociarla de eneldo y cebolla. Aquí se puede ver antes de entar en el microondas
Se programa de 2 a 3 minutos a máxima potencia, y ya está listo para comer.
me encantan las recetas de pescado, sobretodo si se puede hacer en el microondas. Gracias, voy a probarlas
Stella, me alegro de que te guste
Besos. Ana