Comentarios en: Milhojas de Sajonia y manzana caramelizada http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/ Blog de recetas y trucos de cocina. Aprende a cocinar, disfruta cocinando. Comida sana. Dieta mediterranea Sun, 12 Feb 2012 23:37:46 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/#comment-40098 Ana Sat, 01 Jan 2011 19:46:46 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=551#comment-40098 Olga, en la cocina no se puede ser tan precisa cuando hay diferentes variantes: Depende de la intensidad del fuego, de la cantidad de manzanas que quieras caramelizar, del tamaño de la sartén.... por eso es mejor estar pendiente para ver cuando empieza a caramelizar. Besos. Ana Olga, en la cocina no se puede ser tan precisa cuando hay diferentes variantes: Depende de la intensidad del fuego, de la cantidad de manzanas que quieras caramelizar, del tamaño de la sartén…. por eso es mejor estar pendiente para ver cuando empieza a caramelizar.

Besos. Ana

]]> Por: Olga http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/#comment-39925 Olga Thu, 30 Dec 2010 08:42:16 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=551#comment-39925 sí, pero más o menos, es que nunca he hecho nada parecido, para no sacarlo crudo ni quemarlo: 1 minuto, 5, 15, 1/2 hora???? sí, pero más o menos, es que nunca he hecho nada parecido, para no sacarlo crudo ni quemarlo: 1 minuto, 5, 15, 1/2 hora????

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/#comment-39874 Ana Wed, 29 Dec 2010 20:01:17 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=551#comment-39874 Olga, el tiempo depende, solo el necesario para que caramelice y tome color Besos. Ana Olga, el tiempo depende, solo el necesario para que caramelice y tome color

Besos. Ana

]]> Por: Olga http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/#comment-39841 Olga Wed, 29 Dec 2010 09:52:02 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=551#comment-39841 Buenos días, Ana. Cuánto tiempo tienen que estar caramelizándose las manzanas aproximadamente? Imagino que habrá que ir removiéndolas (al igual que cuando se carameliza la cebolla?). Gracias. Buenos días, Ana.
Cuánto tiempo tienen que estar caramelizándose las manzanas aproximadamente?
Imagino que habrá que ir removiéndolas (al igual que cuando se carameliza la cebolla?).
Gracias.

]]> Por: Milhojas de Sajonia y manzana caramelizada http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/#comment-436 Milhojas de Sajonia y manzana caramelizada Thu, 04 Oct 2007 03:04:32 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=551#comment-436 [...] at http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/ delivered by [...] [...] at http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/ delivered by [...]

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/#comment-434 Ana Wed, 19 Sep 2007 16:11:43 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=551#comment-434 Vanesa, el lomo de Sajonia es un lomo que viene ahumado y que se venden con ese nombre en las carnicerías. Un beso. Ana Vanesa, el lomo de Sajonia es un lomo que viene ahumado y que se venden con ese nombre en las carnicerías. Un beso. Ana

]]> Por: vanesa http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/#comment-435 vanesa Wed, 19 Sep 2007 10:01:30 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=551#comment-435 hola, tengo una pregunta, que es el lomo de sajonia? hola, tengo una pregunta, que es el lomo de sajonia?

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/#comment-430 Ana Tue, 19 Jun 2007 13:38:36 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=551#comment-430 ¿Por que no pruebas a poner una reducción de algun vino: Oporto, o Pedro Ximeménez... ?, o simplemente un puré de patatas... ¿Por que no pruebas a poner una reducción de algun vino: Oporto, o Pedro Ximeménez… ?, o simplemente un puré de patatas…

]]> Por: ARA8 http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/#comment-431 ARA8 Tue, 19 Jun 2007 07:05:21 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=551#comment-431 Anita, me animo a hacerlo, pero necesito otra guarnición más sencillita, que me recomiendas? Anita, me animo a hacerlo, pero necesito otra guarnición más sencillita, que me recomiendas?

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2007/06/milhojas-de-sajonia-y-manzana-caramelizada/#comment-433 Ana Mon, 18 Jun 2007 21:32:49 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=551#comment-433 Tiene un contraste de sabores muy rico. Un abrazo. Ana Tiene un contraste de sabores muy rico. Un abrazo. Ana

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