Comentarios en: Arroz marinero “de señorito” http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/ Blog de recetas y trucos de cocina. Aprende a cocinar, disfruta cocinando. Comida sana. Dieta mediterranea Sun, 12 Feb 2012 23:37:46 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/#comment-40256 Ana Mon, 03 Jan 2011 21:59:16 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=641#comment-40256 Suelitano, gracias por tu comentario y tu comprensión Besos. Ana Suelitano, gracias por tu comentario y tu comprensión

Besos. Ana

]]> Por: SUELITANO http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/#comment-40218 SUELITANO Mon, 03 Jan 2011 11:25:03 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=641#comment-40218 Hola Ana, eso que le dices a Andrés es lo mismo que yo le digo a una prima que tengo en Alicante, ella dice que es la mejor que hace el arroz (claro en broma), y yole digo que en Málaga se hacen arroces de muerte; y estoy convencido que es la verdad, en toda España se hacen arroces maravillosos, yo me atrevería a decir que en muchas partes de España se hacen mejores que en el Levante, y también es verdad que lo hacemos algo diferente y que con cosas buenas, todas las comidas son buenas, muchos besos guapisima Hola Ana, eso que le dices a Andrés es lo mismo que yo le digo a una prima que tengo en Alicante, ella dice que es la mejor que hace el arroz (claro en broma), y yole digo que en Málaga se hacen arroces de muerte; y estoy convencido que es la verdad, en toda España se hacen arroces maravillosos, yo me atrevería a decir que en muchas partes de España se hacen mejores que en el Levante, y también es verdad que lo hacemos algo diferente y que con cosas buenas, todas las comidas son buenas, muchos besos guapisima

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/#comment-34613 Ana Fri, 15 Oct 2010 18:41:51 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=641#comment-34613 jose andres corchero, fuera de Valencia también se hacen arroces muy ricos, con pimiento y sin él... eso es cuestión de gustos Soy Andaluza, un poquito más al sur de la meseta. Besos. Ana jose andres corchero, fuera de Valencia también se hacen arroces muy ricos, con pimiento y sin él… eso es cuestión de gustos
Soy Andaluza, un poquito más al sur de la meseta.

Besos. Ana

]]> Por: jose andres corchero http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/#comment-34546 jose andres corchero Thu, 14 Oct 2010 12:14:45 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=641#comment-34546 bajo mi humilde opinión el arroz del señorito que se describe en la receta sobra el pimiento rojo y verde pues da UN SABOR que no es del marisco prueben lo y notaran su diferencia, están empeñados los de la meseta en introducir el pimiento . un Valenciano . bajo mi humilde opinión el arroz del señorito que se describe en la receta sobra el pimiento rojo y verde pues da UN SABOR que no es del marisco prueben lo y notaran su diferencia, están
empeñados los de la meseta en introducir el pimiento .
un Valenciano .

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/#comment-19499 Ana Sun, 20 Sep 2009 07:56:59 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=641#comment-19499 Suelitano, gracias por tu comentario y por tu receta Besos. Ana Suelitano, gracias por tu comentario y por tu receta

Besos. Ana

]]> Por: SUELITANO http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/#comment-19440 SUELITANO Fri, 18 Sep 2009 23:43:04 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=641#comment-19440 Bueno hoy voy a intentar cumplir con lo prometido, pues ya hace desde la última vez, Bien dedicado a Ana, "Fideos a la banda, del pobre Jotaele " Se calienta caldo de pescado o se hace, y mientras tanto se pica unos ajos laminados y se agregan unos pimientos troceados pequeños y otro en tiras para sacarlos cuando estén cocidos, y reservarlos para adornar, se agrega el tomate y se hace un buen frito, cuando este hecho se echan los fideos y se rehogan se agrega el caldo muy caliente en la proporción dos por uno se baja un poco el fuego y se dejan cocer unos 15 minutos. Esta es la receta rápida y barata, se puede hacer igual con la variante de poner cinco minutos antes; jambas, o langostinos pelados, almejas, cigalas o algún pescado troceado, el de pobre es muy rápido y barato, pero hay que procurar que el caldo sea muy sabroso, pues es lo único que va a dar gustos a los fideos. un abrazo SUELITANO Bueno hoy voy a intentar cumplir con lo prometido, pues ya hace desde la última vez, Bien dedicado a Ana, “Fideos a la banda, del pobre Jotaele ”

Se calienta caldo de pescado o se hace, y mientras tanto se pica unos ajos laminados y se agregan unos pimientos troceados pequeños y otro en tiras para sacarlos cuando estén cocidos, y reservarlos para adornar, se agrega el tomate y se hace un buen frito, cuando este hecho se echan los fideos y se rehogan se agrega el caldo muy caliente en la proporción dos por uno se baja un poco el fuego y se dejan cocer unos 15 minutos.
Esta es la receta rápida y barata, se puede hacer igual con la variante de poner cinco minutos antes; jambas, o langostinos pelados, almejas, cigalas o algún pescado troceado, el de pobre es muy rápido y barato, pero hay que procurar que el caldo sea muy sabroso, pues es lo único que va a dar gustos a los fideos.
un abrazo SUELITANO

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/#comment-16751 Ana Mon, 29 Jun 2009 17:07:29 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=641#comment-16751 suelitano, me quedo a la espera de esas recetas, que imagino muy ricas Besos. Ana suelitano, me quedo a la espera de esas recetas, que imagino muy ricas

Besos. Ana

]]> Por: SUELITANO http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/#comment-16733 SUELITANO Mon, 29 Jun 2009 11:54:04 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=641#comment-16733 Hola soy aficionado a la cocina os dejaré algunas recetas mias, bueno yo las llamo mías, sin ningún animo de protagonismo, ademas son recetas de todo el mundo, solo que yo las hago con algunas variantes, y solo por eso digo "mías", también os dejo mi correo para el que quiera mandarme alguna critica o recetas (jotaele1938@hotmail.com), espero no incumplir ninguna normas, pues es la primera vez que entro aquí y espero que no será la última, Saludos para todos Hola soy aficionado a la cocina os dejaré algunas recetas mias, bueno yo las llamo mías, sin ningún animo de protagonismo, ademas son recetas de todo el mundo, solo que yo las hago con algunas variantes, y solo por eso digo “mías”, también os dejo mi correo para el que quiera mandarme alguna critica o recetas (jotaele1938@hotmail.com), espero no incumplir ninguna normas, pues es la primera vez que entro aquí y espero que no será la última, Saludos para todos

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/#comment-3369 Ana Wed, 09 Apr 2008 11:24:48 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=641#comment-3369 Gustavo, gracias por tu comentario... y me encanaría tener tu receta Saludos. Ana Gustavo, gracias por tu comentario… y me encanaría tener tu receta

Saludos. Ana

]]> Por: Gustavo Umaña V http://www.recetasdemama.es/2007/07/arroz-marinero-de-senorito/#comment-3348 Gustavo Umaña V Tue, 08 Apr 2008 15:04:17 +0000 http://www.recetasdemama.es/wordpress/?p=641#comment-3348 Lei detenidamente la receta y me parece espectacular sobre todo la conciencia de quien la escribio en lo referente a la decoracion final.......que cariño por el buen comer.Felicitaciones,tengo una receta del Arroz del Señorito escrita por mi hace varios años,es una mezcla de varias recetas acumuladas en mis años de cocinero aficionado,si les interesa escribanme para enviarsela....Buen Apetito todos los dias!!!!!!!!!! Lei detenidamente la receta y me parece espectacular sobre todo la conciencia de quien la escribio en lo referente a la decoracion final…….que cariño por el buen comer.Felicitaciones,tengo una receta del Arroz del Señorito escrita por mi hace varios años,es una mezcla de varias recetas acumuladas en mis años de cocinero aficionado,si les interesa escribanme para enviarsela….Buen Apetito todos los dias!!!!!!!!!!

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