41 comentarios en “Tortilla rellena”

1. Hola!
   en este momento descubro este lugar, estoy de apoco aprendiendo a cocinar, me cuesta un poco hacer las masas o cosas dulces pero lo q mas me gustan son este tipo de recetas saladas… por eso aprovecho estas paginas para ir orientandome un poco mas….muchas gracias!

2. mariana, me gusta que personas como tu que empiezan ahora en la cocina, puedan aprender algo con mis recetas

   Besos. Ana

3. Hola yo hagas una tortas de papas diferente ahi les dejo mi receta.

   *2 kilos de papas

4. hola yo hago tortas de papas diferente ahi les dejo mi receta:
   *2 kilos de papas
   *3 huevos
   *300 gr queso de cascara colorada o queso de sandwiches
   *sal a gusto
   *aceite
   PREPARACION:

   lavar las papas y pelarlas y cortas como para papas fritas unas ves picada pone el sarten con bastante aceite y una ves calinte el sarten pone las papas y comenza a freir las papas una ves doradas sacarlas y dejarlas enfriar lavar el saten bien una ves limpio el sarten ponen un poquito de aceite y pones las papas cubriendo todo el sarten una capa fina de papas luego pones el queso en fetas cuanto mas queso mas rico tambien cubriendo todo las papa del sarten volves a poner las segunda capa de papas cubriendo el queso unas ves que ya este todo arriba hechas los huevo cubriendo todo cuando el huevo este cosiendose con un tenedor incarlo y les das vueta por todo el sarte para que no se pegue una ves cosido el huevo esta listo para comenzar a disfrutalo

   esto podes acompañarlos con una ensalda de lechuga, tomate y celolla es riquima
   suerte espero que te salga riquisimo

5. Hola Ana,

   Que pinta tiene esa tortilla, de este finde no pasa!

   Gracias por tus recetas

6. yo lo hago al reves relleno los pimientos con la mezcla de la tortilla sin cuajar,y los pongo en el horno,buenisimos

7. azucena, yo también lo hago así como tu dices y está buenísimo

   Besos. Ana

8. Hola, aunque es la primera vez que te escribo visito tu pagina a menudo y me gustaria ver la receta de los pimientos rellenos de tortilla, se frien o se hacen en el horno? en el horno deben ser más ligeritos . . .
   Saludos

9. LO SIENTO PERO NO ENCUENTRO LOS INGREDIENTES Y LA ESPLICACION DE LA RECETA ME
   PODRIA ALGUIEN DECIR DONDE ESTA

10. mari angeles, yo creo que está clara… dime una duda concreta

    Besos. Ana

11. Hola Ana, es la primera vez que te escribo. Casi todos los días visito tu página (la tengo en favoritos)y me encanta. Cuando he visto la tortilla rellena de pimientos, quiero decirte que yo también hago tortillas rellenas, pero las hago en el horno y las relleno desde un principio. Es muy fácil, pongo en el monde la mitad de la mezcla de huevo y patatas, seguidamente coloco el relleno y a continuación el resto de mezcla de patatas y huevo y al cuajarse en el horno, queda echa una sola pieza. Las puedes rellenar de lo que quieras, yo por ej. la relleno muy a menudo, porque les encanta a mis hijos con pechuga de pavo y queso en lonchas (también se puede puede poner jamón de york) y cuando cortas la tortilla en cuñas, queda preciosa y riquísima… Me encanta cocinar!!! Un beso.

12. Mª Carmen, gracias por tu comentario y tu sugeencia. A mi también me encanta cocinar

    Besos. Ana

13. Esta noche voy a preparar esta tortilla!(estoy de erasmus en Alemania) gracias por la receta! seguro que se quedan alucinando con lo rica que está la cocina española! :P

14. Pelas los pimientos verdes? o se meten sin pelar?

15. que buena pinta la tengo .que hacer tiene que estar muy buena .

16. Pingback: La sartén de hierro para tortillas | Las Recetas de Mamá

No se admiten más comentarios