Blog de recetas y trucos de cocina. Aprende a cocinar, disfruta cocinando. Comida sana. Dieta mediterranea
LLevo un tiempo trabajando en Madrid y he tenido la oportunidad de descubrir carnegourmet.es, una tienda del mercado de Maravillas con la mejor selección de carnes exóticas, ternera xata roxa y cerdo ibérico.
Siguiendo los consejos de Isidoro, el carnicero, he podido degustar tanto el solomillo de Kobe como el potro: ¡excelentes!
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La carne de potro no me atrae nada, nada, en principio, pero la gemnte que la probó me dice qu es deliciosa.
Puntiyo, es que mi hijo le ha diseñado la página a este carnicero, ¿a que ha quedado bien? Yo me siento orgullosísima
Besos. Ana
Hola Puntiyo Soy el carnicero,
Decirte que efectivamente la carne de potro es deliciosa como te dicen tus conocidos, tambien te comento que tiene un sabor exquisito y te deja un regusto en el paladar muy bueno.
De todos modos, cuando pases por Mercado de Maravillas, te invito a una degustación en mi humilde tienda.
Un saludo, Isidoro.
Hola puntiyo soy mari alguien que le encanta la carne de potro,ya que es muy deliciosa y.
gracias y pasa un buen dia.
maria, gracias por tu comentario
Besos. Ana