Este es un título muy largo para un plato sencillo, bajo en calorías y rico de verdad, que se prepara en un momento, y eso quiere decir, entre otras cosas, que comida rápida no es sinónimo de comida basura
Los ingredientes:
- Un manojo de ajetes tiernos
- 300 gr de espinacas frescas
- 250 gr de gambones congelados
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación:
Se pone un poco de aceite en una sartén, como para hacer tortilla, y se doran en él los ajetes cortados en trozos de un centímetro más o menos. Cuando empiezan a tomar color, se añaden las espinacas bien lavadas.
Las espinacas las cocino sin cocer previamente, y en pocos minuos se aflojan y se rehogan. Sueltan un poco de agua, y cuando ésta se ha evaporado, se añaden las colas de gambones y se saltea todo junto durante unos minutos a fuego vivo
Y ya sólo queda añadir un poquito de sal, vuelta y vuelta, y cuando se ve que las gambas están hechas, se puede servir el revuelto. Con estas cantidades salen dos platos, como el de la foto
Recetas relacionadas:
- Arroz con verduritas y gambones
- Arroz marinero “de señorito”
- Tomate revuelto con huevo
- Revuelto de espárragos
Los platos sencilloson son lo más rico que hay, pocos ingredientes , sin mucho trabajo, muy bueno este plato. Besos
Que rico plato aqui tienes.
Sensillito de hacer pero tan rico.
Me encanta
Besitos
Cibercuoca, este es uno de esos platos de comprar las verduras frescas al paso cuando vuelvo del trabajo: para mi hay una parada obligada en la frutería. Y luego en casa,se hace la comida en un momento
Besos. Ana
Ana, me alegro que te guste. Estábamos las dos escribiendo a la vez, Yo contestando a Cibercuoca y tu poniendo el comentario, ¡¡qué cosas¡¡
Besos. Ana
Ya se lo que voy a cenar, tengo todos los ingredientes. Gracias por la idea Ana.
Un beso, Batxi.
Fabuloso Ana! Pero tengo una duda sobre los ajetes. Parecen puerros pequeños. Son exactamente eso, es decir puerros jóvenes, o es otra variedad de verdura?
Un beso,
Marcela
Batxi, ya verás que cena más rica. Me alegro que te haya gustado
Marcela, no son puerros pequeños, son ajos tiernos o ajetes, mira aquí
Besos. Ana
Me encanta este plato y ademas de estar bueno es sano y rico en vitaminas,besos pepa
Pepa, si que es un buen plato, sano, fácil, rico y no engorda, que es un mérito importante y a tener en cuenta
Besos. Ana
es una de mis cenas preferidas, no se como no le gustan las espinacas a los niños ,te ha quedado muy bien .
besos
Es una combinación perfecta, de sabores, de colores…. y además de nutritivo, sano y fácil. Lo tiene todo.
Un saludo, Begoña
Carmen, este resulta una cena ligera y rica, y yo la guerra de los niños y las espincas la perdí, ahora son mayores y tampoco las toman
Begoña, me alegro que te guste
Besos. Ana
Son las 9h de la mañana y me comía yo ahora mismito ese plato, jajaja. Que delicia!!!
Petonets.
Plato maravilloso. Yo le pongo un par de huevos revueltos, y estoy pensando que mas colesterol y que no aporta nada…Me vas a reformar…jiji
Fabuloso. Te ha quedado un plato bien rico. Me chiflan los ingredientes así que se que me gustará.
Besos
Cocina rica, fácil y saludable.
Pocos calificativos más admite, Ana.
Penny, me alegro que te guste
Rosa, si que estaba rico, gracias
Puntiyo, entraría perfectamente en las cocinas sanas para el corazón, y además rico, rico
Besos. Ana
Hola perdona mi intromision,pero siempre paso por tu blog,pero nunca te he dejado un mensaje,enhorabuena por tus recetas son formidables,y ahora una pregunta si es que puedes contestarme,Acabo de ver que la semana que viene en lidl sale una panificadora nueva,yo no tengo,y creo que tu tienes una,la pregunta es tiene 600w crees q es suficiente potencia?pq por lo que he leido las anteriores tenian mas potencia no se q modelo es solo lo he visto en la pagina de lidl,muchas gracias por todo y perdon por el rollo.Besos
mmm delicioso me encantan todos sus componentes asiq los pondre en marcha.. besos ana q andes muy bien!! y gracias por pasar!! Yani
http://dulceantojo.blogspot.com/
Quer rico este revuelto. Todo productos naturales. La sencillez de este plato es por si su esencia. Una apuesta segura.
Salud!!!!!!!!!!!!
Esta es la cloase de comida rapida que me gusta a mi, se ve deliciosa
un saludo Amalia
Estos platos son los que me encantan a mi para cenar. Un lujo y a la vez una cena ligera….mmmmm…delicioso
Que ricos estos platitos!!!!
Nunca he mezclado las espinacas con los ajetes, asi qeu a la proxima lo hago como tu.
Besotes
Rosa, mi panificadora es también del Lidl, pero la tengo desde hace tiempo. Yo estoy contenta con ella, y te digo cual es la potencia:
250v – 50 Hz
855 W
Puedes mirar otras panificadoras que hay en el mercado y comprobar las potencias de unas y otras
Besos. Ana
Yani, gracias por tu comentario, y estoy encantada de pasar por tus antojos, así que lo seguiré haciendo
Olles i Somriures, es un plato sano y muy rico, me alegra que te guste
Aandara a mi esta comida rápida también me gusta, y me parece una receta muy tonta, pero a veces bienen bien poner cosas facilitas y ricas para los que están empezando
Nieves, para mi también es una cena perfecta
Poskito, los ajetes tienen un sabor mas suave que el ajo, y a mi me gusta mezclarlos con las verduras salteadas, puuébalos, verás que rico
Besos. Ana
Hola Ana:
Me alegro te haya gustado mi recetita de yogur casero con miel. Muchas gracias por tu visita y comentarios. Qué receta más deliciosa la que tienes hoy aquí. Exquisita. Besos mil
Una delicia de plato. Además del cerdo ibérico, soy una amante de las verduras. Nunca habia probado las espinacas con gambas. Apunto la receta.
Gracias mil por visitarme
Un beso
Tartasacher, gracias por tu comentario, y claro que me gusta tu yogur
Dolita, yo creo que las gambas pegan bien con cualquier cosa, y con las espinacas van estupendamente
Besos. Ana
Que rico, yo tampoco cuezo las espinacas si las compro “de bolsa” (debería decir frescas, pero la verdad es que las compro de bolsa …)
Un besote
Eu, es que estas espinacas de bolsa son tan tiernas que no lo necesita, y hechas así conservan todo su sabor
Besos. Ana
Pero qué pinta más buena, está diciendo “cómeme”!!! Se ve de lo más apetitoso!!!
Marthya, me alegro que te guste este planto de verdura, que adem´s es estupendo para mantener la línea
Besos. Ana
hola ana, muy sencillas, muy buena pinta y para terminar deliciosas.saludos
Natanael, esta verdurta está rica, y con los langostinos tiene ese toque de plato importante, que tan bien sienta cuando queirtes comer cosas de pocas calorías
Besos. Ana
Que rico, que simple y como me gustan las espinacas! Gracias por darme otra idea para cocinarlas!
Besitos
Cuanta razón llevas que comida rápida no es sinónimo de comida basura, más quisieran los aficionados a la comida basura saborear esta exquisitez.
Besitos
Joana, nosotros cuando estamos los dos solos, sin hijos adorables en casa, hacemos cura de verdura, y algun día caen las espinacas como sea, en ensalada o rehogadas o con alguna cosa
Reme,qué razón tienes, yo hago muchas cosas de comida rápida pero rica, que están buenísimas y además son sanas, y no engordan y…. son de nuestra dieta de siempre
Besos. Ana
Que sencillo y a la vez que bueno,rico rico de verdad.Un saludo
Isidoro, gracias por tu comentario
Besos. Ana