Premio de Cadena Ser

Premio de Cadena Ser
A mediados de diciembre, en un día de gripe, sofá y un poco de aburrimiento, vi en la página de la Cadena Ser un concurso que me pareció simpático: había que elaborar un menú para seis comensales por 36 euros, primero, segundo y postre. No estaban incluídas las bebidas…  Un menú para tiempos de crisis. […] LEER MÁS

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes
Hoy tocaba ir a merendar a casa de mi hijo, y he preparado este roscón de Reyes. La foto de prisa y corriendo, porque me quedé sin luz natural… espero hacer otro antes del día 6, y estaré atenta con la cámara para ver si la mejoro He seguido al pie de la letra la […] LEER MÁS
Consomé con tiburones rellenos de queso

Consomé con tiburones rellenos de queso

Esta sopa ha sido hoy un éxito, a mis hijos les ha encantado, así que la repetiremos en más de una ocasión. En un curso de Thermomix,  pude ver lo fácil y rápido que se rellenaban los tiburones, es cuenstión de poco más de cinco minutos, y el resultado vale la pena LEER MÁS