Comentarios en: Revuelto de collejas http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/ Blog de recetas y trucos de cocina. Aprende a cocinar, disfruta cocinando. Comida sana. Dieta mediterranea Sun, 12 Feb 2012 11:46:29 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Por: SABELI http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/#comment-65055 SABELI Thu, 05 Jan 2012 23:58:58 +0000 http://www.recetasdemama.es/?p=2633#comment-65055 HOLA , SOY DE ANDALUCIA Y DESDE PEQUEÑITA SIEMPRE RECUERDO HABER COMIDO LAS COLLEJAS , ES LA VERDURA QUE MAS ME GUSTA Y LA MAS VARATA PUES COMO NO SE SUELE COMERCIALIZAR Y ADEMAS ES TAN FACIL DE ENCONTRAR , PUES EN ESPAÑA ABUNDA MUCHO Y SOBRE TODO EN LOS SITIOS CALIDOS COMO BALEARES CASI SE ENCUENTRA DURANTE TODO EL AÑO , ADEMAS DE SABROSA TIENE TANTAS PROPIEDADES INCLUSO ES MEDICINAL. HOLA , SOY DE ANDALUCIA Y DESDE PEQUEÑITA SIEMPRE RECUERDO HABER COMIDO LAS COLLEJAS , ES LA VERDURA QUE MAS ME GUSTA Y LA MAS VARATA PUES COMO NO SE SUELE COMERCIALIZAR Y ADEMAS ES TAN FACIL DE ENCONTRAR , PUES EN ESPAÑA ABUNDA MUCHO Y SOBRE TODO EN LOS SITIOS CALIDOS COMO BALEARES CASI SE ENCUENTRA DURANTE TODO EL AÑO , ADEMAS DE SABROSA TIENE TANTAS PROPIEDADES INCLUSO ES MEDICINAL.

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/#comment-50922 Ana Fri, 05 Aug 2011 10:42:14 +0000 http://www.recetasdemama.es/?p=2633#comment-50922 mónika, gracias por tu comentario Besos. Ana mónika, gracias por tu comentario

Besos. Ana

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/#comment-50919 Ana Fri, 05 Aug 2011 10:31:31 +0000 http://www.recetasdemama.es/?p=2633#comment-50919 esther, entonces ya sabes lo rica que esta esta verdura silvestre Besos. ana esther, entonces ya sabes lo rica que esta esta verdura silvestre

Besos. ana

]]> Por: esther http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/#comment-50757 esther Sun, 31 Jul 2011 17:58:05 +0000 http://www.recetasdemama.es/?p=2633#comment-50757 Hola Ana. Mi padre es de Cuenca y allí es costumbre, recoger collejas y utilizarlas para revueltos. Hola Ana. Mi padre es de Cuenca y allí es costumbre, recoger collejas y utilizarlas para revueltos.

]]> Por: mónika http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/#comment-50702 mónika Sat, 30 Jul 2011 14:52:11 +0000 http://www.recetasdemama.es/?p=2633#comment-50702 Hola GLORIA de qué zona eres? Lo digo por pasarme yo también a por unas pocas collejas jajajaja. Un saludo Hola GLORIA de qué zona eres? Lo digo por pasarme yo también a por unas pocas collejas jajajaja. Un saludo

]]> Por: Amparo http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/#comment-50701 Amparo Sat, 30 Jul 2011 14:49:31 +0000 http://www.recetasdemama.es/?p=2633#comment-50701 Hola, yo si que recogía collejas con mi madre cuando era pequeña, se encontraban sobre todo en los campos de sembrado de trigo o cebada, entre las matas... allí estaban ellas. Las cojíamos clavando el cuchillo en la tierra por debajo del tallo central, así luego volvían a brotar de nuevo. En España es muy común de la zona de Andalucía, pero yo soy valenciana y aquí en las zonas de secano (Serranía: Casinos, Villar del Arzobispo, Liria, Gestalgar, Monserrat... etc) las hay y muy buenas. También hay otra planta que es la VERDOLAGA que también se come en ensaladas o en el cocido o en guisados y está de muerte (se recoge por las mismas zonas)Saluidos a todas. Hola, yo si que recogía collejas con mi madre cuando era pequeña, se encontraban sobre todo en los campos de sembrado de trigo o cebada, entre las matas… allí estaban ellas. Las cojíamos clavando el cuchillo en la tierra por debajo del tallo central, así luego volvían a brotar de nuevo. En España es muy común de la zona de Andalucía, pero yo soy valenciana y aquí en las zonas de secano (Serranía: Casinos, Villar del Arzobispo, Liria, Gestalgar, Monserrat… etc) las hay y muy buenas. También hay otra planta que es la VERDOLAGA que también se come en ensaladas o en el cocido o en guisados y está de muerte (se recoge por las mismas zonas)Saluidos a todas.

]]> Por: gloria http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/#comment-47107 gloria Mon, 09 May 2011 11:48:31 +0000 http://www.recetasdemama.es/?p=2633#comment-47107 Hola el fin de semana pasado estuve cogiendo collejas en un sembado, habia muchisimas aunque ya estan un poco espigadas, pero me traje dos bolsas, estan riquisimas, yo las hago rehogadas con ajos tirnos y una picada de ajo y cominos, para chuparse los dedos. Hola el fin de semana pasado estuve cogiendo collejas en un sembado, habia muchisimas aunque ya estan un poco espigadas, pero me traje dos bolsas, estan riquisimas, yo las hago rehogadas con ajos tirnos y una picada de ajo y cominos, para chuparse los dedos.

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/#comment-46230 Ana Mon, 18 Apr 2011 07:21:42 +0000 http://www.recetasdemama.es/?p=2633#comment-46230 Ernesto, gracias por tu comentario Besos. Ana Ernesto, gracias por tu comentario

Besos. Ana

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/#comment-46212 Ana Mon, 18 Apr 2011 06:59:59 +0000 http://www.recetasdemama.es/?p=2633#comment-46212 ana maria, gracias por tu comentario Besos. ana ana maria, gracias por tu comentario

Besos. ana

]]> Por: Ana http://www.recetasdemama.es/2009/02/revuelto-de-collejas/#comment-46210 Ana Mon, 18 Apr 2011 06:58:35 +0000 http://www.recetasdemama.es/?p=2633#comment-46210 dani, que suerte encontrar tantas collejas. Gracias por tu comentario + Besos. Ana dani, que suerte encontrar tantas collejas.

Gracias por tu comentario
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Besos. Ana

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