Resultados del concurso «un país para comérselo»

Resultados del concurso «un país para comérselo»
Este concurso ha sido un éxito, de participación y de buenas recetas, y también de trabajo, llevo unos días dedicados por completo a repescar recetas y fotos y  ordenarlas y luego a elaborar un documento PDF tal como había prometido Y después está lo más difícil de todo,  elegir las recetas ganadoras, porque hay muchas […] LEER MÁS
Aceitunas ralladas y aceitunas del año

Aceitunas ralladas y aceitunas del año

Cuando llega el otoño es el momento de preparar el aliño de las aceituas que luego se van a disfrutar durante casi todo el año.  Ya conté hace unos meses que el aceite de oliva, las almazaras, el olivar… forman parte de mi vida: el olor de la aceituna recién molida, la piedra del molino, […] LEER MÁS