Este es un aperitivo rico, vistoso y especial para los amantes del salmón
Por Publicado: julio 12, 2012
Este es un aperitivo rico, vistoso y especial para los amantes del salmón [recipe]
Preparación
- Se hace una salsa con la mayonesa, la mostaza, la miel y el eneldo seco, solo un poquito, y cuando está bien mezclada, se incorpora el queso crema, tipo Filadelfia, y se bate todo bien hasta que queda una crema uniforme
- Se extiende una crepe y se unta con la crema anterior, se cubre con lonchas de salmón y se enrolla.
- Para presentarlo, se cortan rodajitas del rollo y se sirven acompañado de unas huevas de salmón y un poco de eneldo fresco
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Yo soy amante del salmón!!
Que bueno ese aperitivo y como tu lo sirves con un vinito blanco fresquito…..para morirse (de gusto). Un beso
hola ana la verdad te tienen buena pinta pero en mi casa el salmon no nos va que otro ingrediente me puedes recomendar,saludos.
Un aperitivo rico no, de super lujo!! vaya aspecto!
Me parece una idea muy interesante la que has propuesto a la hora de utilizar los crepes. ¡Una presentación preciosa! Besos.
Mmm…mmm…eso tiene que estar riquísimo!!
Muaaa
http://llegaralos30sinmorirenelintento.blogspot.com.es/
Hola Ana, yo igual que susi, el salmon no nos gusta, que podemos poner?
ah! los cortaditos con crema de limon, una pasada!!!!!!!!
Con lo que me gusta el salmón, se me salen los ojillos, y eso que acabo de comer.
Besos.
Alicia.
Que delicia de plato tanto como aperitivo ó para incluir en una merienda. Nosé si es que ha mi me gusta mucho el salmón ahumado,encambio el fresco me sabe fuerte.Un fuerte abrazo.
Fantástico aperitivo, llamativo y rico, lo tiene todo. Besos
A mi seguro que me gustan y veo que se mantienen de pie bien sin desmontarse.
Besos.
Tiene pinta de ser un aperitivo de esos que desaparecen al instante!
http://juegodesabores.blogspot.com.es/
Me ha encantado, lo tengo que hacer.
Un abrazo
Fanny, Susi, las crepes se pueden rellenar de lo que quieras, dulce o salado. Estos rollizos los puedes hacer solo con roquefort y triunfas seguro, y si arriba le pones algo dulce, como un trocito de dátil…. te quedaran geniales
muy bueno muchas gracias y que DIOS LOS BENDIGA
Pues yo me apunto a ese aperitivo que me encantan las creps y me encanta el salmón
Besitos
Me gusta mucho la idea, y también los ingredientes!. Además queda muy bien presentado. Gracias y besos. Ana
Desde luego que si que es para los amantes o no amantes, que bueno por favor y rápido.
Besazos.
ummm, ¡qué buenos! Me sabe a cena de verano en el jardín.
Besos.
me encanta el salmon, aun no hice, pero este fin de semana lo haré y después le comento
Te han quedado súper vistosos.
Que buena idea!!!
Eres genial Ana siempre nos sorprendes!!
Y con salmön ! Me encanta.
Besos
Bueno con esa presentación durarían un asalto, cualquiera no prueba los rollitos.
Saludos
Muy bueno, gran calidad. http://www.eljamondebellota.com/
Ana, como siempre tus recetas y tus fotos son la excelencia del buen gusto.
Felicidades
Lo probé el otro día y está buenísimo! Te quería preguntar como hacías para que no se desmoronara al cortarlo? Gracias y enhorabuena!!