Boloñesa

Boloñesa
La boloñesa no es más que carne picada con tomate, y es perfecta para acompañar cualquier tipo de pasta * 1/2 Kg de carne picada * 1 cebolla * 1 lata de tomate triturado * aceite y sal Poner un poco de aceite en una cacerola y dorar la cebolla finamente picada, añadir la carne […] LEER MÁS
Calabacines rellenos

Calabacines rellenos

Estos calabacines rellenos son prefectos para organizar una comida de plato único, porque es un plato completo, lleva carne, veduras, hidratos de carbono… se puede hacer con cualquier clase de calabacín, pero con estos redonditos, parece que el plato es un poco mas coqueto, mas “chic” LEER MÁS

Canelones

Canelones
Esta es una de las pastas que provoca en mi sentimientos contradictorios: me gusta cuando están servidos en el plato pero me da pereza hacerlos. ¡Ay los canelones! tan ricos y tan latosillos. Pero bueno, no quería dejar pasar el hemc de este mes, dedicado a los canelones, el tema elegido por Ivana de My […] LEER MÁS

Carne a la piedra

Carne a la piedra
La carne a la piedra es una comida ideal para el domingo, es una comida informal y divertida. La comida viene a la mesa cruda y se va asando en este grill a la piedra. Para mi es mejor que la plancha de teflón, porque la piedra mantiene el calor de manera más uniforme. Y […] LEER MÁS