Espirales con salsa de piñones y almendras al Parmesano

Espirales con salsa de piñones y almendras al Parmesano
El Parmigiano-Reggiano (parmesano) convierte la salsa de esta pasta en algo especial. Los ingredientes: 300 gr de pasta 40 gr de parmesano 40 gr de almendras 20 gr de piñones 100 gr de aceite de oliva 150 gr de tomate triturado 1 diente de ajo sal y pimienta   Preparación: Poner agua a hervir para […] LEER MÁS

Fetuccini con almejas

Fetuccini con almejas
La pasta es fácil y rápida de preparar, es tan versátil como el arroz y admite multitud de preparaciones y combinaciones, a cual mas rica, por eso, hacer un plato de pasta es tener garantizado el éxito en la mesa. LEER MÁS
Fideuá de rape y gambas

Fideuá de rape y gambas

La fideuá es un plato marinero delicioso, originario de Gandía, la cuna de la fideuá. Se elabora de forma parecida a la paella y sus ingredientes principales son fideos, pescado y mariscos. Así es como yo he preparado mi receta de fideuá de Gandía. #yococinoconbra Cocina con BRA LEER MÁS

Lasaña

Lasaña
Con esta lasaña me hicieron la ola !! Es un plato saludable, fácil, bueno para llevar en el tupper y que les encanta a los niños. Se puede tener preparado con antelación, para calentar y gratinar a la hora de la comida, permite meter mucha verdura en el relleno … En fin, solo se me […] LEER MÁS

Lasaña de verduras

Lasaña de verduras
Esta lasaña de verduras es un plato ligero, que sienta de maravilla y viene genial a la vuelta de tantas fiestas y comidas especiales, además de saludable resulta muy sabrosa. Aunque tiene muchos ingredientes y una explicación larga, es un plato fácil que se prepara en poco tiempo. LEER MÁS