Caldo de verduras asadas. Video receta

Caldo de verduras asadas. Video receta
El caldo de verduras en un plato saludable y reconfortante para los días de frío, pero si antes de cocer las verduras, se asan en el horno, el resultado es un caldo especial y mucho más sabroso. Puedes utilizar las verduras que mas te gusten o las que tengas en casa. En la olla  a […] LEER MÁS

Sopa de puerros. Video receta

Sopa de puerros. Video receta
Después de estas fiestas centradas en las comidas, ¡¡y en tantas comidas¡¡, toca volver a la dieta sana y las comidas ligeras. Y mi primera propuesta es esta sopa de puerros, que está deliciosa, que sienta genial y que nos ayuda a depurar. Bien calentita es lo que apetece en estos días fríos de invierno, […] LEER MÁS
Tarta salada de pasta. Video receta

Tarta salada de pasta. Video receta

Pasta rellena y en forma de tarta, una manera atractiva de presentar un rico plato de pasta. Se trata de unos Schiaffoni de Garofalo, que he rellenado con una salsa boloñesa hecha con mucha verdura y carne, y va cubierta con una bechamel ligera y gratinada. ¡Me hicieron la ola! LEER MÁS

Lomo glaseado. Video receta

Lomo glaseado. Video receta
Hoy traigo una receta de lomo de cerdo ibérico con  glaseado agridulce y un toque picante, que ha sido todo un éxito este verano. Es muy fácil y con un resultado espectacular¡¡ Esta carne se puede tomar caliente o fría, acompañada con la misma mermelada con la que se ha glaseado. Me encanta mi fuente […] LEER MÁS

Pollo a la Coca Cola. Video receta

Pollo a la Coca Cola. Video receta
Un receta fácil para la vuelta al cole o para llevar en el tupper que he preparado pensando en Irene. Esta receta de pollo con verduras está genial, pero existe también una versión express para los días de prisa, en la que la verdura se sustituye por un sobre de sopa de cebolla o crema de […] LEER MÁS

Lasaña de verduras

Lasaña de verduras
Esta lasaña de verduras es un plato ligero, que sienta de maravilla y viene genial a la vuelta de tantas fiestas y comidas especiales, además de saludable resulta muy sabrosa. Aunque tiene muchos ingredientes y una explicación larga, es un plato fácil que se prepara en poco tiempo. LEER MÁS

Sopa de verdura. Receta.

Sopa de verdura. Receta.
Cambia el tiempo y apetecen los platos calentitos y de cuchara. Esta sopa nos encanta en casa, es un plato ligero, suave, y muy reconfortante, que sienta de maravilla cuando bajan las temperaturas. Es un plato nutritivo y sabroso y perfecto si buscas una cena ligera, anímate a prepararlo. Yo la he preparado con los […] LEER MÁS