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Crema de puerros y zanahorias. Video receta.

Crema de puerros y zanahorias. Video receta.

Una crema de verduras bien calentita es lo que apetece en estos días fríos de invierno, como primer plato o para la cena, resulta una comida fácil, saludable y económica, no se puede pedir mas. Las cremas de verdura se pueden suavizar con nata, pero a mi me gusta hacerlo añadiendo una patata, queda una […] LEER MÁS
Galletas de mantequilla – video receta

Galletas de mantequilla – video receta

Estas son las galletas perfectas para decorar.  Cuando hago galletas decoradas con glasa y fondant, durante varios días toda la casa huele a galletas. Mis pinches solo se pueden comer las que se rompen, y procuro que se rompan pocas, así que esta vez, he hecho unas poquitas para ellos, con forma de flor y […] LEER MÁS
Tartaletas de masa quebrada

Tartaletas de masa quebrada

Hace unos días hice una empanadas con masa quebrada sin gluten, y con las sobras de masa he hecho estas tartaletas. Yo las asocio a comidas festivas, quizás porque es de esos aperitivos que se preparan rápido y se montan en un momento y por eso acudo a ellas cuando hay zafarrancho  en la cocina, o porque […] LEER MÁS
Bizcocho de naranja y yogur – video receta

Bizcocho de naranja y yogur – video receta

Este es un bizcocho para principiantes, porque siempre sale bien, es el clásico bizcocho de yogur al que le he añadido una cucharada de mermelada de naranja amarga que le da un sabor intenso a naranja y queda algo más húmedo. Es perfecto para una merienda o el desayuno, y también se puede utilizar como […] LEER MÁS