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Roscos de almendra

Roscos de almendra

Este año voy a hacer videos de los dulces tradicionales de Navidad. El pistoletazo de salida no podía ser otra receta ¡¡ Roscos de Pascua !! un dulce sencillo que siempre aparece en nuestros postres navideños.   Era uno de los dulces preferidos de mi abuelo, a mi padre le encantaban, yo los tengo asociados […] LEER MÁS
Magdalenas de nata – video receta

Magdalenas de nata – video receta

Para que un unas magdalenas salgan bien altas y esponjosas se necesitan sólo tres cosas: hacer un buen batido y conocer bien el horno para tenerlo el tiempo necesario y con la temperatura adecuada y hacerlas con ingredientes de calidad. Estas magdalenas resultan deliciosas para hacer un desayuno o una merienda de lujo. Los piñones […] LEER MÁS
Guisantes salteados con jamón – video receta

Guisantes salteados con jamón – video receta

Este es un plato fácil y rápido, y también muy rico. Lo ideal es hacerlo con guisantes frescos, que tienen una temporada muy corta, por eso hay que aprovechar cuando se ven en el mercado. Una vez preparados, congelan muy bien El acompañamiento perfecto de este plato es un huevo frito. LEER MÁS
Video receta de almejas a la marinera

Video receta de almejas a la marinera

Las almejas a la marinera, en salsa verde o al ajillo… siempre son bien recibidas en casa. Unas veces hago el sofrito con ajo y otras con cebolla, de las dos maneras está rica la salsa. El resultado un plato fácil, rico y rápido, y eso es lo que busco los fines de semana que […] LEER MÁS