canónigos

Garbanzos fríos a la menta

Una ensalada tradicional con un toque especial, el que le aporta el zumo de limón y la menta, y si se presenta en un recipiente de cristal, queda así de vistosa. Se puede cambiar el limón y la menta por una vinagreta elaborada con una cucharada de aceite de oliva, otra de vinagre y otra […] LEER MÁS

Aceite de Oliva
Ensaladas
Legumbres
Sin gluten

Ensalada tropical con marisco

Este es un plato fresco y saludable. El verano es la época de las ensaladas, así que abrimos temporada con esta ensalada tropical. Ha sido un acierto la combinación de aguacate y mango con el marisco. *Vinagre de Vino PX Ánima Áurea LEER MÁS

Aceite de Oliva
Ensaladas
Verduras y hortalizas

Aperitivos
Pescado y marisco
Sin gluten
Verduras y hortalizas

Rollitos de salmón

Esta es una propuesta para un aperitivo ligero, saludable y fácil de preparar. Bueno, un aperitivo o una cena de verano, un plato fresquito que sienta de maravilla: rollitos de salmón ahumado rellenos con espárragos, queso fresco y canónigos Fuente: Sergio Fernández de Canal Cocina LEER MÁS