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Las Recetas de Mamá

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queso Parmiggiano

Pastel de patatas y guisantes. Video receta.

#MiVerduraCongelada #quemonoxquemonix
Los guisantes son la verdura preferida de mi nieta que solo tiene 2 años, por eso, cuando vienen a pasar unos días a casa, siempre hay guisante. Esta receta fácil y sabrosa es una buena propuesta para hacer una dieta sana y equilibrada y fomentar el consumo de verduras.  La cantidad de ingredientes es para hacer […] LEER MÁS
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Pesto. Video receta

Pesto. Video receta
El pesto es una de las salsas más conocidas de la cocina italiana. Para elaborar un pesto de albahaca, conocido como  Pesto Genovés, se necesitan hojas tiernas de albahaca, aceite de oliva extra virgen, piñones, dos clases de queso: Parmesano y Pecorino, ajo y sal marina.   LEER MÁS
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