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Bizcocho de vainilla y chocolate

Bizcocho de vainilla y chocolate

Este es un bizcocho especial para las meriendas y desayunos de cualquier época del año, y si se hornea en un molde con forma de tronco de árbol, se le da un toque navideño indiscutible. En realidad es un bizcocho marmolado, presentado al estilo de Sandra, de las recetas de la felicidad: un bizcocho dentro de otro […] LEER MÁS
Como se hace el dulce de membrillo

Como se hace el dulce de membrillo

El dulce de membrillo en buena parte de Andalucía se conoce como Carne de Membrillo, es un dulce tradicional que yo preparo todos los años, porque se conserva bien durante mucho tiempo y porque la carne de membrillo casera está muchísimo más rica que cualquiera que se pueda comprar. Es un dulce perfecto, lo pueden […] LEER MÁS
Galletas Brush embroidery – video receta

Galletas Brush embroidery – video receta

Con la técnica llamada Brush embroidery se obtiene un resultado espectacular: estas galletas «bordadas» que quedan así de bonitas. Esta es una manera creativa y artística de decorar galletas de mantequilla. Esta misma técnica se utiliza para decorar tartas de fondant Tienen muchas posibilidades, se pueden pintar con glasa de color sobre fondo blanco, o con […] LEER MÁS
Video receta de salchichón de chocolate

Video receta de salchichón de chocolate

A mis hijos y a sus amigos les encanta este chocolate. A pesar del nombre, se trata de una chocolatina de almendra y galleta, en una proporción perfecta. Ha viajado muchas veces hasta el Colegio Mayor donde los paquetes que recibía mi hijo Paco se convertían en una fiesta, y siempre en ellos iba el […] LEER MÁS