Hoy ensalada con unos tomates que nos han regalado.

Son unos tomates especiales, se llaman Huevo de Toro y tienen un tamaño cosiderable, uno de llos pesaba 640 gr, aunque hay algunos que pueden pasar del kilo

Los cultivan en Alcalá la Real y los distribyen a domicilio por toda España

Las Recetas de Mamá está de vacaciones. Bueno, no exactamente, pero mi mamá y yo estamos incomunicados: sin teléfono, sin internet, sin televisión. ¡Y ha sido a propósito! (que no os quepa duda)

Por suerte, las recetas se seguirán publicando, ya están escritas y programadas, pero los comentarios no podremos contestarlos. La regla que debes seguir, cuando tengas una duda, es muy sencilla: Inventa, la cocina está llena de sorpresas.