Tarta de piña sin horno. Video receta

Tarta de piña sin horno. Video receta
En el último día de agosto traigo un postre fácil y rápido, muy propio del verano, perfecto para estos días de calor. Se prepara sin horno, y como lleva mucha fruta, resulta ligero y refrescante. Es como un flan de gelatina y sin huevo, que se prepara en pocos minutos y está delicioso. Se puede […] LEER MÁS

Flan casero de café bombón. Video receta

Flan casero de café bombón. Video receta
El flan casero es uno de los postres más fáciles de hacer  y además es muy económico, solo se necesitan  unos huevos, un poco de leche y algo de azúcar. A mi me gusta hacerlo con leche condensada, porque queda más cremoso, pero se puede hacer con leche normal endulzada con azúcar o edulcorante Café […] LEER MÁS
Macarrones express. Video receta

Macarrones express. Video receta

Para mi vuelta de vacaciones elijo esta receta fácil de pasta, los macarrones con tomate y chorizo  que están buenísimos, los típicos macarrones de estudiante de toda la vida, pero hechos en la Cooking Chef de Kenwood, de modo que solo se mancha un cacharro, y eso es de agradecer cuando sentimos el síndrome post vacacional. […] LEER MÁS

Mis mejores postres fríos sin horno

Mis mejores postres fríos sin horno
Esta una una selección de postres fríos, porque queda mucho verano por delante, así que no viene mal una buena colección de postres fríos y elaborados sin horno, perfectos para un verano tan calurosos como este Aqui puedes enlazar con todos ellos Tarta helada mousse tres chocolates Biscuit glacé con praliné de almendras Tocinillos de […] LEER MÁS

30 recetas frías para el verano

30 recetas frías para el verano
Te traigo 30 propuestas de comidas frías y fáciles de preparar, son simplemente algunas sugerencias por si el calor no te deja ni pensar en que hacer para la comida o la cena. Foto de Praia Verde, en el Algarve (Portugal) Estos son los enlaces de las recetas que he seleccionado para el video: Ajo […] LEER MÁS

Tortilla de patatas. Video receta

Tortilla de patatas. Video receta
La tortilla de patatas es una de las preparaciones más clásicas de la cocina tradicional española, se elabora con tres ingredientes básicos: aceite de oliva, patatas y huevos, y como todas las recetas populares, hay tantas versiones como cocineros: con o sin cebolla, bien cuajada o más blandita, recién hecha o fría, pero en todo […] LEER MÁS

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Como se hace turrón de chocolate

Como se hace turrón de chocolate

Sigo con mis preparativos navideños, hoy ha tocado hacer el turrón de chocolate. Está buenísimo, y es muy facil de hacer. Este lleva brandy, pero se puede adaptar para los peques cambiando el brandy por leche. Y sobre esta base de turrón de chocolate se pueden hacer muchas modificaciones, cambiando los frutos secos por cereales, […] LEER MÁS
Lomo al ajillo. Video receta

Lomo al ajillo. Video receta

Esta es una manera fácil y rápida de preparar el lomo de cerdo. Se puede hacer con otras piezas, como el solomillo o presa, y por supuesto con cerdo ibérico. Esta carne  se puede tomar como un plato de comida, acompañada de cualquier guarnición, y también como aperitivo: así es como la presento hoy, cortada […] LEER MÁS
Rape en salsa verde

Rape en salsa verde

Esta es una manera fácil, rica  y rápida de preparar el rape, y de igual manera se pueden preparar otros pescados porque esta salsa va genial con cualquier pescado blanco LEER MÁS
Regalo 5º aniversario – Video receta

Regalo 5º aniversario – Video receta

Parece que empezamos ayer, pero ya han pasado 5 años, … como ya decía el año pasado, son años de sumar amigos, de recetas, de compartir, de aprender y de tener ganas de seguir aprendiendo, de conocer a gente increíble, de publicar dos libros de recetas, y de recibir millones de vistas… Por todo eso […] LEER MÁS