Higos al Whisky. Video Receta

Higos al Whisky. Video Receta

Me encantan estos higos, combinan con mil cosas, van bien para acompañar carnes, foie, helados, quesos… o lo que quieras. Con esta receta que puede ser una buena guarnición para una comida espcial, os deseo a todos unas Felices Fiestas La ganadora del sorteo ha sido: María Elena Presas, de Lalín (Pontevedra) Para celebrar la Navidad […] LEER MÁS

Higos en almíbar – Video receta

Higos en almíbar – Video receta
Las brevas y los higos son las infrutescencias de la higuera, árbol que da dos cosechas al año: la primera al inicio del verno es de brevas, mientras que la segunda, la de higos tiene lugar a las puertas del otoño Estos higos son un excelente acompañamiento para cualquier tipo de carne, están muy buenos […] LEER MÁS

Jalea de membrillo

Jalea de membrillo
La carne de membrillo es una de las recetas tradicionales que incorporé muy pronto a la cocina de mi casa. Un niño con intolerancia a mil cosas, y al que le sentaba de maravilla el dulce de membrillo, hizo que me habituara a hacerla cuando llegaba el otoño: preparaba cantidad para tener siempre una merienda […] LEER MÁS