Crema de patatas con salmón. Video receta

Esta crema está muy rica y es ideal para los días fríos, cuando apetece un plato calentito. Se hace tan fácil como puedes ver en el video, tiene pocos ingredientes y apenas se tarda media hora. Por todo eso es una receta muy recomendable. El salmón lo puedes sustituir por el pescado ahumado que mas […] LEER MÁS

Ruffle milk pie. Video receta

Este es un pastel de masa filo y crema de leche que está francamente rico, húmedo y jugoso en la base y con una superficie deliciosa y crujiente. Es muy fácil de elaborar, como puedes ver en el video, tiene pocos ingredientes (fáciles de encontrar en el super) y el resultado es muy vistoso. Descubrí este […] LEER MÁS

Carne
Video

Pollo al cava. Video receta

Rápido, fácil y delicioso. Este pollo al cava es una receta que me encanta. si además lo acompañas con una buena copa de cava, el éxito está garantizado. No tiene ninguna complicación, se prepara con una base de un sofrito de puerro y cebolleta, pero si no te quieres complicar, puedes sustituir el sofrito por […] LEER MÁS

Pastel rápido de moras en skillet. Video receta

La preparación de este pastel es muy fácil, sin ninguna complicación, y solo tienes que poner la masa sobre la skillet, poner las moras encima y hornear. Si metes el pastel en el horno a la hora de comer, lo tendrás listo para cuando acabes, justo a la hora del café. Se sirve en la misma […] LEER MÁS

Arroz caldoso de verdura. Video receta

Mi propuesta para contrarrestar esas comidas abundantes de Navidad es esta receta de arroz caldoso de verdura, en la que se cumple a la perfección el principio de que menos es más. Pocos ingredientes que hacen un plato delicioso y saludable. La receta es de mi prima Belén, que cocina como los ángeles, y el […] LEER MÁS