Caldo de pescado, fumé. Video receta.
![Caldo de pescado, fumé. Video receta.](http://assets.recetasdemama.es/wp-content/uploads/2014/08/Caldo-de-pescado-fumé-630x380.jpg)
Un buen caldo es la base de un buen plato, por eso es bueno tener como fondo de congelador un caldo de pescado o caldo de marisco. Viene bien para muchos platos, arroces, pastas o guisos de pescado. Hoy he hecho un video mientras preparaba este caldo, que luego utilicé en un arroz de marisco. […] LEER MÁS