Tortellini de Gorgonzola con duxelle de pie azul
Cualquier clase de seta, mezclada con queso, nata y pasta da como resultado un plato que triunfa en la mesa. Yo he utilizado pie azul, una seta verdaderamente deliciosa, y unos tortellini de pasta fresca rellenos de Gorgonzola y nueces LEER MÁS