Catànies – catanias

Catànies – catanias
Un bombón de chocolate blanco relleno de praliné de almendra y cubierto de cacao amargo…. es una verdadera delicia. Gracias a Las Recetas de MJ encontré el postre adecuado para regalar a una adicta al chocolate que cumplía 93 añitos. Le encantaron. Las catànies (catanias) son unos bombones típicos de Vilafranca del Penedés     […] LEER MÁS
Tarta de moka

Tarta de moka

Este es un postre clásico, de los de toda la vida, y verdaderamente delicioso. Se puede montar con bizcochos de soletilla o discos de bizcocho genovés, que en esta ocasión he preparado con harina de arroz, y de este modo la tarta es apta para celíacos LEER MÁS

Bizcochitos con crema de limón

Bizcochitos con crema de limón
Este es un dulce muy delicado y fácil de hacer, recomendado para aquellos a los que le gustan los dulces no muy dulces. La crema de limón de da un puntito de acidez muy refrescante. Son dos planchas de bizcocho rellenas de crema de limón, un dulce refrescante, suave y delicioso Si quieres saber como […] LEER MÁS