Brownie chocolatísimo – #diadelbrownie

Brownie chocolatísimo – #diadelbrownie
Para el #diadelbrownie un brownie chocolatísimo, una delicia para los amantes del chocolate, perfecto para degustarlo con tranquilidad y sin remordimientos, aunque solo sea por aquello de que ¡un día es un día! No hay que ser un virtuoso de la repostería para hacer un brownie, es un postre que está al alcance de cualquiera, y […] LEER MÁS

Pan de leche sencillo

Pan de leche sencillo
Además de sencillo, es un pan tierno  y buenísimo,  perfecto para hacer un buen sándwich  o para tomar tostado con mantequilla o mermelada. Lo he horneado en la panificadora, pero se puede hacer igualmente en el horno   Fuente: Hecho a mano, de Dan Lepard, LEER MÁS
Bizcocho de naranja y yogur – video receta

Bizcocho de naranja y yogur – video receta

Este es un bizcocho para principiantes, porque siempre sale bien, es el clásico bizcocho de yogur al que le he añadido una cucharada de mermelada de naranja amarga que le da un sabor intenso a naranja y queda algo más húmedo. Es perfecto para una merienda o el desayuno, y también se puede utilizar como […] LEER MÁS

Panellets

Panellets
Este es un dulce de la cocina tradicional catalana, típico de la fiesta de Todos los Santos, cuando se hace la Castanyada, una tradición que gira en torno al consumo de castañas asadas, panellets, boniatos y frutas confitadas. Da gusto hornear dulces de frutos secos, la casa entera se llena de un aroma delicioso. ¡¡Bona Castanyada / […] LEER MÁS