Bogavante

Bueno, hoy no traigo receta, solo las fotos que hice este verano a un enorme bogavante en el mercado de Isla Cristina

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¡¡ Pesaba más de 5 kilos !! lástima que no puse algo al lado para que se apreciara bien el enorme tamaño

Por supuesto el precio no es el del bicho, sino el del kilo… es decir que hay que multiplicar esos 30 euros por  los 5 kilos 200 g que pesaba el animalito

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Decía el pescadero que la pinza gordota debía pesar unos dos kilos …

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En fin, raro era el día que no se veían estos ejemplares en el mercado. Como mi presupuesto no alcanza, y tampoco sabría cómo preparar esta cosa tan enorme,  me conformé con inmortalizarlo con mi cámara… ahora viendo las fotos del verano, me ha parecido un buen recordatorio de las vacaciones

Espero que os guste

21 comentarios en “Bogavante

  1. Hola Ana:
    Mi economía tampoco me permite hacer un dispendio tal como para comprar semejante “bicho” así que también me conformo con verlo en foto en la pecera de alguna pescadería “chic”, tipo la del Corte Inglés.
    Solo una vez en mi vida he comido bogavante y fue en una boda, pero recuerdo lo bueno que estaba!!!.

    Pochoncicos.

  2. Grande, grande!!!

    Este verano por aquí los bogabantes nacionales de vivero estaban muy bien de precio ( a 19 € el kg.) aunque no eran tan grandes como ese. Nosotros hicimos un arroz con bogabante y me gustó casi más que el de langosta!!!!

    Besitos

  3. Ni mi economía ni cazuela que quepa…semejante bicho jajaja.
    Yo seguro que le hubiera fotografiado también, por cierto …me recuerda que tengo uno en el congelador (de los pequeños) para hacerlo con arroz caldoso, a ver si me animo. Besos, Carmina.

  4. Jo, Ana… ¡qué bueno!.
    Lo que pasa es que yo prefiero que me lo den ya preparadito… ¡soy incapaz de matarlo o de cocerlo vivo!.
    Eso sí, me encanta comerlo, para qué nos vamos a engañar. Y en arrocito, como el tuyo, ya me muero.
    Besotes.

  5. Maaaaadre mia que cosa mas grande, ya me conformaba yo con una pincita jejeje….
    Yo tambien soy de las que va con la camara al mercado, pero no subo las fotos al blog, tendré que hacer un apartado para esas cositas…

    Besinos

  6. Aisss Ana, pues si el problema era no saber cocinarlo te lo podrías haver comprado, luego me llamabas y me lo regalabas que seguro que le daría yo un buen uso… 🙂 🙂 🙂

    Es estupendo esto de tener un mercadillo de pescado cerca, yo cuando voy al mio a veces tambien me quedo mirando las maravillas que traen… algun día tambien tendré que llevar mi camera… 🙂

  7. Uauuuuuuu peazo ejemplar , da gusto ver las maravillas culinarias que nos ofrecen los mercados , es una delicia………

    Ana me apunto a los pimientinos que soy una viciosa de ellos , nunca me cansan y tengo la suerte de que mis tias me surten de ellos de su huertita , asi que no veas como me pongo jaja…..

    Me llevo una tapita vale ?…….

    Gracias guapa.

    Un besin y buen fin de semana.

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