Panellets. Video receta

Los panallets son una especialidad tradicional de la repostería catalana, que se prepara con motivo de la fiesta de Todos los Santos, cuando se hace la Castanyada, una tradición que gira en torno al consumo de castañas asadas, panellets, boniatos y frutas confitadas. Da gusto hornear dulces de frutos secos, la casa entera se llena de un aroma delicioso. […] LEER MÁS

Skillet Chocolate Chip Cookie. Video receta

Esta galleta gigante es un postre para triunfar, y por supuesto, para disfrutar. Un amasado muy simple, una sartén skillet, un ratito de horno, y a la mesa con esta galleta gigante. Era el mejor estreno que podía hacer de mi sartén skillet, un regalo especial de los que sientan genial: «un auto regalo» que […] LEER MÁS

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Recetas de otoño. Video receta

No te pierdas estas recetas de otoño, hechas con calabaza, membrillo, nueces, granada, setas… todos esos ingredientes que huele a otoño, a tierra húmeda, a calor de hogar. Aquí tienes una recopilación de recetas otoñales, todas muy apetecibles y fáciles de hacer. Aquí tienes todos los enlaces a las recetas: Crema de calabaza y manzana […] LEER MÁS

Tarta de crema y fruta. Video receta

Anímate a hacerla, a mi me encantan los postres con frescos y con fruta. Esta tarta resulta deliciosa, se hace sin horno y además de vistosa, está muy rica y es muy fácil de preparar Para que quede así de bonito, con esta presentación, hace falta utilizar un molde antiadherente de base extraíble. Esta forma […] LEER MÁS

Marmita de bonito en cocotte. Video receta

La marmita de bonito, o marmitako, una receta tradicional de las costas del País Vasco y de Cantabria. Se trata de un guiso de bonito del norte aderezado con tomate, cebolla, pimiento y patatas, que se prepara en una marmita de metal, de la que recibe su nombre. Yo lo he preparado en la cocotte de […] LEER MÁS

Sorteo de una Cooking Chef de Kenwood

Ya tenemos al ganador del sorteo de Cooking Chef. Se trata de IKRAM SLAOUI, DE MÁLAGA ¡Enhorabuena! Importante Para tener derecho al premio el ganador deberá escribir un correo con todos sus datos personales (nombre y dirección completos, teléfono, e-mail) y copia de su DNI a kenwoodturobotdecocina@target-mkd.com en un plazo máximo de una semana […] LEER MÁS

Eventos

Pizza margarita. Video receta

Para mi la más básica y la más rica de las pizzas. Mira que fácil es hacerla en casa, eso si, utilizando siempre ingredientes de calidad. Me encanta la leyenda que relaciona el origen de esta pizza con la visita de los reyes a Nápoles. Los napolitanos siempre han disfrutado de fama de grandes aficionados […] LEER MÁS