Sopa campesina con jamón

Sopa campesina con jamón
Siempre me han gustado las sopas de verdura, y hace tiempo me aficioné a las bandejitas de verdura cortada que venden en las fruterías, porque tienen una cantidad adecuada para nosotros y un surtido variado y rico… pero la que más me ha gustado de todas es la sopa campesina de Mercadona   Se puede […] LEER MÁS

Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas
En casa de mi madre cuando se hablaba de albóndigas, se hacía referencia a esta sopa, porque las albóndigas en salsa siempre se llamaron «rulitos». Esta es una sopa reconfortante, rica y también baja en calorías, que en casa asociamos a los días de invierno, cuando apetece un plato bien calentito para entonar el cuerpo LEER MÁS
Sopa de picadillo

Sopa de picadillo

Perfecta para los días de frío como un primer plato, o para una cena reconfortante y saludable. ¿Cacerola o sopera? …  Pues las dos cosas en una. Con esta receta he estrenado esta cacerola de Pyrex, resistente y versátil, apta para el fuego, el horno… y que se puede llevar de la cocina a la […] LEER MÁS

Sopa de verdura. Receta.

Sopa de verdura. Receta.
Cambia el tiempo y apetecen los platos calentitos y de cuchara. Esta sopa nos encanta en casa, es un plato ligero, suave, y muy reconfortante, que sienta de maravilla cuando bajan las temperaturas. Es un plato nutritivo y sabroso y perfecto si buscas una cena ligera, anímate a prepararlo. Yo la he preparado con los […] LEER MÁS