Bizcocho cuatro cuartos con manzana. Video receta

Bizcocho cuatro cuartos con manzana. Video receta
El bizcocho de cuatro cuartos se elabora con cuatro ingredientes básicos que deben pesar lo mismo, se pesan los huevos y esto marca la cantidad del resto de ingredientes: harina, azúcar y mantequilla. Es muy popular en Francia, donde se conoce como Quatre-quart y en el mundo anglosajón lo encontramos como Bizcocho de Libra o Pound […] LEER MÁS

Classic Brownies. Video receta

Classic Brownies. Video receta
Los brownies son una tentación irresistible para los amantes del chocolate. Si están bien horneados quedan con una superficie crujiente y el interior denso y húmedo, que casi se funde. Se hace con ingredientes sencillos, de los que se tienen habitualmente en una despensa. Se pueden servir con un helado de vainilla y chocolate caliente […] LEER MÁS

Higos al Whisky. Video Receta

Higos al Whisky. Video Receta
Me encantan estos higos, combinan con mil cosas, van bien para acompañar carnes, foie, helados, quesos… o lo que quieras. Con esta receta que puede ser una buena guarnición para una comida espcial, os deseo a todos unas Felices Fiestas La ganadora del sorteo ha sido: María Elena Presas, de Lalín (Pontevedra) Para celebrar la Navidad […] LEER MÁS