Confitura de pimientos
![Confitura de pimientos](http://assets.recetasdemama.es/wp-content/uploads/2013/06/mermelada-de-pimientos-16564wtmk.jpg.jpg)
La confitura o mermelada de pimientos combina de maravilla con los quesos y sin duda con cualquier carne a la brasa o asada. La he elaborado con pimientos de piquillo, pero también se puede hacer con pimientos morrones. Muy recomendable, para que la tapa de queso tenga un toque diferente. LEER MÁS