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Para Lucía

Para Lucía

  Dentro de unos días nacerá Lucía, nuestra primera nieta, por eso hoy hay una entrada dulce que no engorda… la ropita que le  he preparado a lo largo del verano, con la ayuda de la bisabuela, de mi Tata y de mi amiga Mercedes. Los patucos que hace mi madre son así de bonitos… […] LEER MÁS
Rape en salsa verde

Rape en salsa verde

Esta es una manera fácil, rica  y rápida de preparar el rape, y de igual manera se pueden preparar otros pescados porque esta salsa va genial con cualquier pescado blanco LEER MÁS
Galletas de mantequilla – video receta

Galletas de mantequilla – video receta

Estas son las galletas perfectas para decorar.  Cuando hago galletas decoradas con glasa y fondant, durante varios días toda la casa huele a galletas. Mis pinches solo se pueden comer las que se rompen, y procuro que se rompan pocas, así que esta vez, he hecho unas poquitas para ellos, con forma de flor y […] LEER MÁS
Tarta mousse de queso y yogur – video receta

Tarta mousse de queso y yogur – video receta

Esta es una tarta cremosa, suave que se sirve  fresquita y que se elabora sin horno, y por eso es un postre perfecto para el verano. Es más fácil hacerla que explicarla, quizás por eso y poque una imagen  vale más que mil palabras, lo mejor es verla en el vídeo.. Bueno, sin más, así es […] LEER MÁS