Más recetas deliciosas...

Alcachofas. Video receta

Alcachofas. Video receta

Empieza la temporada buena de alcachofas, una de mis verduras preferidas. Ahora son muy tiernas y están muy bien de precio. así es como siempre se han preparado en casa. Es una receta fácil, y recomendada para quienes les gusta el sabor de la alcachofa: no llevan ajo, ni jamón, nada que distraiga su delicado […] LEER MÁS
Pollo con salsa de verduras

Pollo con salsa de verduras

Sigo con las recetas fáciles y saludables. Esta carne tiene una salsa hecha a base de verduras, de modo que con un poco de arroz blanco se convierte también en plato único. Esta carne congela muy bien, por eso no importa hacer en cantidad y tenerla como fondo de congelador. Y como todas las carnes en […] LEER MÁS
Como se hace turrón de chocolate

Como se hace turrón de chocolate

Sigo con mis preparativos navideños, hoy ha tocado hacer el turrón de chocolate. Está buenísimo, y es muy facil de hacer. Este lleva brandy, pero se puede adaptar para los peques cambiando el brandy por leche. Y sobre esta base de turrón de chocolate se pueden hacer muchas modificaciones, cambiando los frutos secos por cereales, […] LEER MÁS
Arroz de pescadores – Video receta

Arroz de pescadores – Video receta

Este arroz es típico de Roquetas de Mar (Almería). Es similar al arroz a banda que se hace en Levante y otros muchos puntos del Mediterráneo, y no es de extrañar ya que los pescadores de Andalucía Oriental y los levantinos han compartido barcos pesqueros en muchas ocasiones. Lo ideal para hacerlo es el pescado […] LEER MÁS