A mis hijos y a sus amigos les encanta este chocolate. A pesar del nombre, se trata de una chocolatina de almendra y galleta, en una proporción perfecta. Ha viajado muchas veces hasta el Colegio Mayor donde los paquetes que recibía mi hijo Paco se convertían en una fiesta, y siempre en ellos iba el Salchichón de Chocolate
Esta receta fue una de las primeras que se publicaron en este blog, y hoy mejorada y enriquecida se convierte en la primera vido-receta
LAS RECETAS DE MAMA
Ingredientes:
- 250 g de Chocolate Nestlé Postres
- 70 g de galletas
- 70 g de bizcochos duros
- 100 gr de mantequilla
- 100 g de almendra cruda pelada
- 50 gr de licor: ron, Amaretto… (opcional)*
- 150 ml de nata de cocina (opcional)*
- azúcar glass
* El licor le sienta muy bien, y se puede añadir cuando no está destinado a los niños. La nata hace que la chocolatina quede más blandita.
Una merienda clásica de galletas con chocolate, pero con otro formato y que gusta por igual a chicos y grandes
Recetas relacionadas:
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- Tarta mousse de naranja y chocolate
- Galletas de nata y almendra
- Flan de chocolate al caramelo
¡Qué bien te ha quedado! ¡Parece totalmente un salchichón!
Besitos.
Felicidades por tu primera video receta
No consigo ver la receta, no sé si será problema mío o que no se puede ver, volveré a intentarlo más tarde porque en la fotografía se ve estupendísimo.
Un beso.
Pués parecía más complicado, muy buen explicado en el video. Me parece original, un falso salchichón, si, si. Solo una aclaración en el video dices 100 gramos de almendras y en el texto aparecen 50 gramos, que sería lo correcto????? besos y enhorabuena por el vídeo.
Enhorabuena por tu video receta.¡ Me ha encantado !
¡Me encantó el video! Soy una estudiante de español además de aficionada a todo lo que a la cocina refiere, así que esta idea de video recetas me gusta muchísimo. Gracias por su página web tan interesante.
Yo lo preparo muchas veces, en casa les encanta .
Como siempre te ha quedado espectacular.
Besos.
Buenas tardes, estoy vendiendo un muy buen tofu casero a domicilio por Buenos Aires. Si le interesa, puede averiguar más entrando a http://www.elbuentofu.neositios.com/, ¡GRACIAS!
Hay que ricoooo, y qué sencillito de hacer, me ha encantado tu vídeo…y ya que estoy aquí me llevo una rodajita….
Un saludo!!!
bueno bueno… vas a dar el gran salto a la tele? no la he podido oir, q tengo al peque dormido, pero sí que te he visto en acción, genial! y enhorabuena por la 2ª edición del libro!
Muero por un buen salchichón y este lo es!
Como puedes enseñarme esto a estas horas?
Que arte tienes, ya hasta video recetas!
Besazos.
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Nieves
Ese es el aspecto que tiene la chocolatina, de salchichón
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yonacon
Gracias
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Marhya
No se donde está problema. Espero que puedas verla bien
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joaquina
joaquina, gracias, ya está corregido
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Mariví
Me alegro de que te guste.
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Laura
Eso pretende, ayudar sobre todo a los que están inicciándose en la cocina
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Bego
A mis hjos también
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Andrea M.
Gracias por tu comentario
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Ana
Es más fácil cuando se ve hacer
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SandeeA
Jajajaja… por lo menos el gran salto a la cámara de video, aunque eso supone algo más de programación
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thermo
Esto es una buena merienda.
Besos. Ana
Espectacular, Ana.
Una vez más.
Tu receta va a hacer las delicias de mis hijos y sus amigos.
Un besazo.
Alicia.
Ana, enhorabuena por esta video receta. Te ha quedado genial. Me imagino que una videoreceta dará bastante trabajo así que mis más sinceras felicitaciones.
Por otro lado comentarte que el salchichón de chocolate me lo hacía mi abuela desde que yo tengo uso de memoria… así que es uno de los postres a los que más cariño le tengo…. además fue esta la receta que me llamó la atención de tu página (yo creía que era algo exclusivo de mi abuela, jijiji) y con ella me enganché y luego me animé a crear mi propio blog….
Así que, a ver cuando nos sentamos y celebramos todas las cosas buenas que te están pasando (merecidas claro) con un buen salchichón de chocolate… prometo aportar anécdotas de mi abuela
Un besito.
Lau.
Que delicia! y que original! te ha quedado tal cual el salchichón!
http://cocinadeanita.blogspot.com/
me ha encantado el video, asi no hay lugar a dudas, animate y cuelga mas…
Tremenda receta, muy original ¡Y encima con vídeo!¿Qué más se puede pedir?.
No me gusta el salchichón, pero creo que con este puedo hacer un “esfuerzo”, jajaja.
¡Saludos!
ME ENCANTA que se añadan videosrecetas. Estupendo.
Enhorabuena por tu primera video receta. Estas estupenda, aunque no se te ve estoy segura de que lo estas y además muy clara y dulce.
Tengo decidido que voy a tener que hacer este salchichón, pero mira que eres dura con mi dieta jaja, aunque según veo no lo eres tanto con la tuya jajaja.
Muchos besos.
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Puntiyo
Me alegro de que te guste
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Alicia
Esto gusta a chicos y grandes… espero que tus hijos lo disfruten
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Mezquita
Si, da un poco de trabajo y además tienes que contar con la colaboración del cámara, pero creo que vale la pena
Me encantará concoerte. A ver si se nos presenta la oportunidad…me has emocionado con tu historia
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Blog La cocina de Anita
Es que queda muy “auténtico”, jeje
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luisa
Si, queda más claro el video que la explicación
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Rober
Espèro que çeste salchichón si te guste
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caja de sabores
Espero seguir añadiendo recetas en video…
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Véronique
A pesar de las recetas dulces y de los videos y de lo apetitoso que está… sigo a dieta. Me aguanto mejor con el dulce que con lo salado
Besos. Ana
No me extraña que en el colegio mayor le hicieran la ola a este salchichón, ¡si es que es una auténtica maravilla!.
Yo lo tengo en pendientes, más que nada por temas de dieta… pero, en cuanto encuentre una buena ocasión, lo haré.
Un besote.
Me sigo maravillando cuando veo una receta como esta, con ingredientes que todos usamos, pero que solo artistas como tú saben mezclar para darte un toque original.
Me quedo con esta receta y no dudes un segundo que la voy a hacer, me ha encantado.
Un besito.
Ummmmm que buena pinta seguro que esta buenisimo .
Enhorabuena por tu blog es una maravilla llevo visitandolo mucho tiempo pero nunca me habia animado a escribirte .
Un beso te animo a que visites el mio no es como el tuyo ni mucho menos .
Siempre he querido probar esta receta, a ver si me animo. El vídeo genial, gracias!
Ana ha sido una grata sorpresa lo de la videoreceta ,si tu blog era de diez, ahora es de veinte,yo también me llevo una rodajita, que al menos virtualmente no engorda, saludos.
Ahora no tengo audio pero volveré:)
Besicos sorianos
Espectacular!! Enhorabuena por tu videoreceta!
Me gusta por lo sencillo que se ve a la hora de hacerlo y por el resultado.
Besos.
Ana que idea genial y que bien queda, sin duda parece salchichon pero tuene que saber a chocolate con galletas, ummmmmmmmmmmmque rico
Lo he visto en infinidad de blogs y webs y todavía no me he decidido a prepararlo. Tras ver el tuyo creo que no tengo excusas
Besos.
Ana te puedes creer que nunca lo he preparado y mira que me llama la atención pues queda con una presencia ideal.
Saludos
Te ha quedado fenomenal y tiene que estar riquísimo. Enhorabuena por tu primera video-receta.
Besos
¡¡¡Delicioso!!! y con todos los “opcionales” que quieras ponerle, pero…¡Me hass hundido en la miseria! Solo con leerlo he engordado 5 arrobas.
Además, tengo una duda: ¿Se puede poner en un gotero, para inyectartelo en vena y poder consumirlo mientras duermes…?
Este salchichón de chocolate me ha parecido genial, y además fácil de hacer, lo voy a preparar y seguro que mis hijos se lo comerán con más rapidez que el salchichon normal jaja. Un beso.
De esta no pasa que haga un salchichón de chocolate, cada vez que veo uno me enamora más y más.
Por cierto, hoy he compartido evento Calvé con tu hijo y le he dado un par de besos para ti, pero te mando otros dos por si se despista
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Morguix
Le hacían la ola al salchichón, a las empanadas, al bizcocho…me daba pena que echara de menos las cosillas de casa
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Rocio
Muchas veces lo más simple es lo mas rico y vistoso
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Nuria
Ahora mismo me paso a visitarlo
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Lydia
Ya ves lo fácil que es
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ANA
LLeva un poco de mas tiempo hacer la video receta, pero procuraré hacerlas de vez en cuando
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Raquel
Ya me oirás con mi marcado acento andaluz, jaja
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Tuppermenu
Gracias, tengo muchas cosas que mejorar, pero ya lo haré poco a poco
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ANABDN
Si, queda muy resultón
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Carmen Casado
Es una chocolatina muy rica y ya ves que chula queda
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Silvia
Venga, a animarte y hacerlo, ya ves que fácil
*
María Dolores
Yo la hago desde hace muchos años, y siempre gusta cuando se ve así de bonito
*
ROSA
Gracias rosa, espero que de ahora en adelante hay màs
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Pedro
Pues yo tengo delito, lo hago y no lo pruebo, buaaaa¡¡¡
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Raquel
Seguro que si
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acibecheria
Para reciclar unas galletas que te qeuden huérfanas viene genial ¡¡
Todavía no me ha pasado esoso besos, se los reclamaré ya, y espero que me cuente de vuestro encuentro
Besos. Ana
Una sabrosa y original receta con la que debutar en vídeo!
No me entusiasma especialmente el chocolate pero… conozco unas cuantas personillas a las que se les hará la boca agua con este delicioso manjar.
Felicidades por el vídeo!
Que barbaridad!!! Que buena pinta tienes este “salchichon”. No me extraña que se creara revolución cuando apareciera en el colegio mayor.
Un abrazo…
P.D. Por cierto, me han comentado que mañana te haces cofrade del salmorejo, no?… yo estoy esperando tener un hueco para ir a Córdoba y unirme. Nosotros que somos de Córdoba tenemos que intentar que este plato sea estandarte de nuestra maravillosa cocina.
Mañana mismo se lo hago a mis hijos… les va a encantar
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Raquel
Es perfecta para los amantes del chocolate
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Cucharón y Paso Atrás
Allí era todo un éxito
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amalia
Espero que les guste
Besos. Ana