Aros de azúcar – Suiker kransjes

Aros de azúcar – Suiker kransjes
Estas galletitas están muy ricas. Se trata de una especialidad holandesa que conocí a través de Josefina González, una de las buenas cocineras de MundoRecetas. Todas sus recetas tiene garantía de éxito Amasado en la KitchenAid Se bate la mantequilla con la pala a velocidad 3 durante un minuto, se baja la velocidad a 1 […] LEER MÁS
Biscotti de almendra – Galletas de almendra

Biscotti de almendra – Galletas de almendra

Estas galletas tienen un sabor especial porque he añadido a la masa tres semillas sacadas de huesos de ciruelas que le dan un puntito muy rico, un ligero sabor amargo que se confunde con el suave toque de café y canela. La receta está tomada de un libro de cocina que me gusta mucho: Sabores […] LEER MÁS

Brownie cookies

Brownie cookies
Una manera diferente de presentar el brownie, en forma de galletitas. Elaboradas con maizena, para hacerlas aptas para los celíacos.  Claro que estas cookies tienen un problema… ¡¡ es imposible comer solo una !! Nueces cortesía de Borges LEER MÁS