Pastel de pollo y piñones al microondas

Esta receta de pastel de pollo me la dio Inma, y ha sido un éxito. Está rico, se hace rápido y además se toma frio, y eso quiere decir que es un plato etupendo para el verano.

Por Ana Publicado: julio 22, 2007

Esta receta de pastel de pollo me la dio Inma, y ha sido un éxito. Está rico, se hace rápido y además se toma frio, y eso quiere …

Preparación

  1. Se pica la carne y las dos clases de jamón, se mezcla todo bien y se añaden los piñones y la nata.
  2. Con esta masa se hace un rollo que se envuelve en film de cocina. Para envolverlo bien es conveniente poner dos capas de film. Una vez envuelto, se pone en el microondas 7 minutos a potencia máxima, se le da la vuelta y se vuelve a poner otros 7 minutos. Luego se deja enfriar y se guarda en el frigorífico hasta la hora de trinchar y servir.

    Ingredientes

    Espero que os guste

    23 comentarios en “Pastel de pollo y piñones al microondas

    1. Buenos dias, soy nueva en este foro, os encontre de casualidad hace unos dias y os leo todos, , las recetas estupendas, y las instrucciones muy completas asi como las fotos, enhorabuena a la madre y al hijo y a seguir adelante.
      He heccho este fin de semana este pastel de pollo y piñones, facil, rapido de hacer y ha sido un exito
      besos y seguid asi

    2. Pingback: RECETAS DE COCINA » rollo de fiambre de pollo al microondas

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