El tomate kumato es de un color verde oscuro, casi negro, tiene un sabor duzón, y es estupendo para tomar en cualquier ensalada. Ya que los tomates de siempre parecen escasear y los de invernadero no saben a casi nada, estos tomates pueden ser una buena alternativa.
Por julio 30, 2008
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Preparación
- Lavar y cortar en trozos los tomates. Añadir el queso hecho dados, y aliñar con una vinagreta ligera. A mi cuando hago ensalada de tomate y queso, siempre me gusta ponerle una rociada de orégano.
- El resultado es una ensalada muy rica, estupenda para acompañar cualquier comida en estos días de calor.
Espero que os guste
Pierre, gracias por tu información
Besos. Ana
Hoy probaremos tu ensalada y ya te contaremos.
Felicidades por tu blog, todo esta hecho con mucho gusto.
Te paso mi blog por si es de tu interés.
Un saludo.
http://pastrami-bcn.blogspot.com.es/
http://paprikagourmet-bcn.blogspot.com.es/
¿Conocéis el tomate con Indicación Geográfica Protegida de Almería? Existe de la variedad Kumato y está espectacular