Pollo al cava. Video receta

Pollo al cava. Video receta
Rápido, fácil y delicioso. Este pollo al cava es una receta que me encanta. si además lo acompañas con una buena copa de cava, el éxito está garantizado. No tiene ninguna complicación, se prepara con una base de un sofrito de puerro y cebolleta, pero si no te quieres complicar, puedes sustituir el sofrito por […] LEER MÁS

Bizcocho en Cocotte. Video receta

Bizcocho en Cocotte. Video receta
Este es un bizcocho de nata con piñones, horneado en una cocotte  El resultado es muy bueno, un bizcocho esponjoso y riquísimo. Me encanta cocinar en la cocotte los platos de cuchara y los guisos de carne, porque hechos con mimo a fuego lento, quedan genial. Ya había hecho pan con unos estupendos resultados, y ahora […] LEER MÁS
Marquesa de Chocolate. Video receta

Marquesa de Chocolate. Video receta

Cuando mis hijos eran pequeños, siempre la tarta de galletas era la que triunfaba en las fiestas de cumpleaños. Por eso esta marquesa de chocolate la asocio a cumpleaños. Si te gusta el chocolate, con esta tarta no te equivocarás, porque es irresistible. Es una tarta a prueba de principiantes, solo hay que alternar capas […] LEER MÁS

Lussekatter, bollos de Santa Lucia. Video receta

Lussekatter, bollos de Santa Lucia. Video receta
El lussekatter es un bollo de mantequilla, también llamado julkuse, es un tradicional dulce navideño sueco que va aromatizado con  azafrán y cardamomo, son unos bollos típicos de Suecia que se hacen en la época de Adviento, y de manera mas particular en el día de Santa Lucia. Con una nieta Lucía y un hijo viviendo en Suecia, […] LEER MÁS

Bizcocho de nata. Video receta.

Bizcocho de nata. Video receta.
Hoy traigo una nueva video receta, un bizcocho de nata suave, tierno, esponjoso y con un sabor delicioso. Un bizcocho perfecto para el desayuno o la merienda, que queda exquisito ¿Te animas a hacerlo? En este video puedes ver como lo he hecho LEER MÁS