Archivos de Ana

Como hacer pasteles de hojaldre rellenos. Video Receta

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Como hacer pasteles de hojaldre rellenos. Video Receta Estos pasteles de hojaldre rellenos se hacen muy rápido y están tan ricos que se acaban mas rápido todavía. El relleno puede ser dulce o salado, estos de bonito y tomate son deliciosos y en casa los llamamos pastelitos de Viernes Santo, porque nunca faltaban en casa de mi madre ese día. LEER MÁS

Bundt cake especiado al brandy. Video receta

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Bundt cake especiado al brandy. Video receta Me encanta hacer bizcochos, para mi es un momento de relax y disfrute en la cocina. Pero hacer un bizcocho en un molde de Nordic Ware multiplica por mucho ese disfrute. No hay nada como el placer de levantar el molde y contemplar el resultado, un bizcocho perfecto y tan bonito como este. Un bundt es […] LEER MÁS

Pestiños. Video Receta

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Pestiños. Video Receta El pestiño es un dulce de masa frita hecha con vino y aceite,  aromatizada con ajonjolí y canela, típico de Andalucía. Según las zonas es un dulce de Semana Santa o de Navidad… pero la verdad es que está rico en cualquier época del año. Como todas las recetas populares,  hay tantas maneras de hacerlos […] LEER MÁS

30 recetas de Semana Santa y Cuaresma

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30 recetas de Semana Santa y Cuaresma Recetas de Semana Santa y sugerencias para comidas de Cuaresma y Vigilia. Algunas muy tradicionales de Semana Santa y otras, que pueden ser una sugerencia para quienes siguen la vigilia. Estos son los enlaces de las recetas del video por orden de aparición: Bacalao a la vizcaína Ensalada molinera de bacalao y naranja Bacalao con […] LEER MÁS

Crema de puerros y pistachos. Video receta

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Crema de puerros y pistachos. Video receta Añadir pistachos a una crema de puerros y hortalizas es todo un acierto. Una crema resultona y saludable. En casa nos ha encantado, y es una buena opción para los días fríos. sienta genial en la cena, o es perfecta para un primer plato o para llevar en tupper. Y es muy fácil de hacer, como […] LEER MÁS

Galletas de vainilla. Video receta

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Galletas de vainilla. Video receta Estas galletas de vainilla son una delicia. Hacer galletas así de bonitas en casa es puro placer, y éstas, marcadas con sello, quedan preciosas, son perfectas para sorprender o regalar y además están super ricas. En este video puedes ver cómo las he hecho. LEER MÁS

Pastas de mantequilla rellenas. Video receta

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Pastas de mantequilla rellenas. Video receta Deliciosas estas pastas rellenas. Hoy las he rellenado de carne de membrillo, pero se pueden rellenar con cualquier mermelada o fruta confitada   En el video puedes ver bien como he hecho la masa y los rollitos   LEER MÁS

Potaje de garbanzos en olla rápida. Video receta

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Potaje de garbanzos en olla rápida. Video receta Saludable, fácil, económico y riquísimo. Me encanta este potaje de garbanzos y espinacas, es uno de mis preferidos y perfecto para seguir una dieta cardio saludable. Con este potaje de vigilia estreno hoy mi nueva olla de Bra que puedes ver en el video LEER MÁS

Pesto rojo de pistachos con tagliatelle. Video receta

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Pesto rojo de pistachos con tagliatelle. Video receta Hoy traigo un delicioso pesto rojo con pistachos, una salsa que va genial para acompañar unos ricos tagliatelle. El pesto es una salsa tradicional de la cocina italiana que se elabora con hojas de albahaca, ajo y piñones y condimentada con queso y aceite de oliva y que se usa para acompañar platos de pasta o […] LEER MÁS